देश के नामी गिरामी शेफ सिखाएंगे मोटे अनाज के नए-नए व्यंजन बनाना

  रायपुर।  छत्तीसगढ़ में मिलेट कार्निवाल का आयोजन होने जा रहा है। इसमें देशभर के शेफ मिलेट के नए-नए व्यंजन बनाना सिखाएंगे और इसे मेहमानों को ...

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रायपुर।  छत्तीसगढ़ में मिलेट कार्निवाल का आयोजन होने जा रहा है। इसमें देशभर के शेफ मिलेट के नए-नए व्यंजन बनाना सिखाएंगे और इसे मेहमानों को परोसेंगे। यह कार्निवाल रायपुर में 17 से 19 फरवरी को आयोजित की जा रही है। कार्निवाल का आयोजन छत्तीसगढ़ राज्य लघुवनोपज संघ और आइआइएमआर हैदराबाद के संयुक्त तत्वाधान में स्थानीय सुभाष स्टेडियम में होगा। इस अनूठे कार्निवाल में विशेष रूप से मिलेट फूड कोर्ट होगा, जहां आम नागरिक मिलेट के स्वादिष्ट व्यंजनों का स्वाद ले सकेंगे।